雜記

其實好多年前

我忘記是看PTT還是BLOG

有篇這家的心得讓我很心動 XDDDD

所以這家 RYUZU 一直都在口袋名單裡

可惜前幾趟喬不出時間排進這家

這次終於成行惹

抵達六本木時時間還早
 

我先跑去跟有名的裝置藝術大蜘蛛合照

雖然每次來東京幾乎都會來六本木吃吃喝喝

但是 都還沒跟大蜘蛛合照過

現場看到大蜘蛛覺得蠻有意思的

而且拍起來笑過不錯 XD

下面這朵巨型玫瑰我是在逛ZARA無意間看到的

話說各國的ZARA進的貨好像都不太一樣整個很有趣

當然逛完ZARA後也來去跟玫瑰照了下照

我覺得這邊有個地方蠻體貼的不知道是特地設計成這樣還巧合

拍攝大玫瑰的階梯下方剛好有長椅子坐

完全不用蹲著拍

時間要到了就慢慢晃過去

這家餐廳在B1

有指標可以走樓梯或是搭電梯

座位沒有很多

廚房應該算屬於開放式廚房

我覺得他的排煙系統做的沒有很好.....

照下桌巾

因為我在網路地位的時候就已經訂下餐點了

所以我在這邊沒有摸到菜單 XDD

可是其實距離訂位有段時間了

我實在不太記得我到底訂了麼甚麼 XDDD

只記得我是訂中間價位的餐 XDDDD

點了兩杯無酒精飲品+氣泡水

我覺得有提供非酒精類的無酒精調酒果汁還不錯~

麵包跟奶油

RYUZU提供一種奶油

麵包還不錯~ 外皮脆脆的嚼起來有麥香裡面軟軟的

其實麵包我幾乎都不太討厭-->完全是麵包控一個 XDD

前湯

慕絲狀的湯品 前面的瑪德蓮是鹹味的!!!這個不錯吃也蠻特別的

我記得前湯有含秋季的松露= =+

味道很濃郁

這道還蠻好吃的

上面一株一株的葉子

讓我聯想到龍貓電影裡跳發芽舞那邊 XDDD

斷面長這樣

裡面有龍蝦我猜還有蝦膏做成的醬

合在一起鮮而不膩

接下來是魚

我覺得一般 XDD"

雖然魚皮很酥

醬是以油為主這點我不太愛

於用完換上刀子要上肉類了

刀子也有LOGO XDD 好像有點可愛

麵包雖然好吃但是我中午都吃不多只淺嚐了一塊 :P

超怕吃多了麵包後面的餐吃不下的

主菜肉類是豬肉

我覺得這道菜的拍邊蔬菜表現得比主角肉類好吃

豬肉我覺得之前在丹麥吃的一星豬肉比這家的還合我胃口

甜點好吃

有我愛的焦糖 XDDD

媽媽表示覺得太甜

唯一被他稱讚的甜點店只有京橋附近的那家 Hidemi Sugino

有經過的話可以試試看但是我覺得那家的小點心還好純粹蛋糕不錯吃

但是我也只吃到一種 XDDDD"

最後以茶點跟紅茶作為ENDING

這家的規模就小而美

離開時主廚很親切地跟大家合照

服務生也不是跟你說掰掰

是說希望下次再見 XDDD

我覺得服務算是放鬆不拘謹~

可是整體餐點感想是 : 我是覺得普普

前菜都不錯但是兩道主菜我都沒很愛 XDD可能不合我吃??

我不會想再回訪 XDDD

以星星來說這家的價位不高

其實可以試試 XDDDD

如果不考慮價位我會比較推 Joël Robuchon Restaurant Ebisu ***

下趟想去吃吃看Joël Robuchon Restaurant Ebisu ***1F的2星餐廳

附上RYUZU附近的地圖

可以發現藍瓶超近的

吃完午餐可以去藍瓶喝杯咖啡買買咖啡豆杯子

逛逛附近看看展覽

晚上吃吃 SHAKESHAKE 或  AFURI 看個夜景再回飯店

六本木就有兩家AFURI說